Zertifikate - Nubassa Gewürzwerk

ZERTIFIKATE

Nubassa versteht sich als „Partner für Sicherheit und Erfolg“ seiner Kunden und bietet mit den hohen implementierten Qualitätsstandards höchstmögliche Sicherheit für die Lebensmittelproduktion, sowie ganzheitliches Ausrichten der Prozesse auf die Kundenwünsche. Damit erfüllen wir die ständig steigenden Anforderungen des globalen Marktes.

 

IFS deutsch 283x400IFS englisch 283x400Wir haben die IFS Food Zertifizierung mit "Higher Level" bestanden.
Der IFS Food-Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Dieses Zertifikat ist in der Lebensmittelindustrie besonders wichtig, weil es Lebensmittelhersteller wie auch Verbraucher, Qualität auf höchstem Niveau garantiert.

Wir wurden von den TÜV Süd-Auditoren in den Bereichen Unternehmensverantwortung, Qualität- und Lebensmittelsicherheit-Management, Ressourcenmanagement und Food Defense bewertet und uns wurde bescheinigt, dass wir in allen Unternehmensbereichen auf höchstem Niveau arbeiten. Unsere Firmenphilosophie wurde damit bestätigt, denn schon immer liefern wir den Kunden kontinuierlich hervorragende Qualitäten. Auch zählen umfassende Beratung, Vorstellung neuer Technologien und Produktinnovationen zu unseren Erfolgsfaktoren.

 01 ISO 9001 2015 Zertifikat 283x40002 ISO 9001 2015 Schedule 283x400ISO 9001:2015
Das Nubassa Gewürzwerk ist nach der national und international anerkannten ISO 9001:2015 zertifiziert. Dieses Qualitätsmanagementsystem integriert das HACCP-System und ist Basis für ein prozessoptimiertes Qualitätsmanagement und einen kontinuierliche Verbesserungsprozess, um Kundenanforderungen an die Produkt- und Dienstleitungsqualität zu erfüllen.

01 ISO 22000 2005 Zertifikat 283x40002 ISO 22000 2005 Schedule 283x400ISO 22000:2005
Seit 2009 ist Nubassa als erstes deutsches Gewürzwerk für die Bereiche: Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Gewürzen, Gewürzspezialitäten, Aromen, Marinaden und Additiven für die Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung nach ISO 22000:2005 zertifiziert. Die weltweit gültige Norm definiert die Anforderungen an Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit. Die Norm wurde entwickelt, um die Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit weltweit auf höchstem Niveau zu harmonisieren. Sie weist viele Übereinstimmungen zu den Standards IFS und BRC auf und beinhaltet alle Forderungen eines effektiven HACCP-Konzeptes mit Präventivprogrammen und fundierten Prozessüberwachungen.

Halal Zertifikat 13.05.2018 S.1 283x400Halal Zertifikat 13.05.2018 S.2 283x400HALAL
Das Nubassa Gewürzwerk stellt eine große Anzahl HALAL-zertifizierter Produkte her. Die Zertifizierung garantiert die Herstellung, Lagerung und Verpackung der Produkte unter Einhaltung der islamischen religiösen Ernährungsvorschriften und erfolgt jährlich nach qualifizierter Prüfung der Inhaltsstoffe und Besichtigung der Produktionsräume. Weitere Produkte zertifizieren wir gerne auf Anfrage.

Kosher Zertifikat 13.05.2018 S.1 283x400Kosher Zertifikat 13.05.2018 S.2 283x400Kosher Zertifikat 13.05.2018 S.3 283x400KOSHER
Das Nubassa Gewürzwerk produziert ebenfalls eine große Anzahl kosher-zertifizierter Produkte, die den jüdischen Speisegesetzen entsprechen. Die Zertifizierung erfolgt jährlich nach qualifizierter Prüfung der Inhaltsstoffe und Besichtigung der Produktionsräume. Weitere Produkte zertifizieren wir gerne auf Anfrage.

RSPO-LogoRSPO (ROUNDTABLE ON SUSTAINABLE PALM OIL)
Nubassa ist seit 2015 Mitglied des RSPO und bezieht sein Palmöl ausschließlich von Lieferanten, die ebenfalls Mitglied und zertifiziert sind. Der RSPO setzt sich erfolgreich für mehr Naturschutz, u. a. der Verzicht der Rodung von Primärwäldern sowie für Menschenrechte, z.B. die Bekämpfung von Kinderarbeit bei der Herstellung von Palmöl ein. Durch diese konsequente Entscheidung leistet das Unternehmen einen wichtigen Beitrag für Mensch und Natur.

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