Rohwurst : Braunschweiger Mettwurst mit Rum AF

Braunschweiger Mettwurst mit Rum AF

Art.Nr.: 653250
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Rohwurstreifemittel, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Pfeffer, Paprika, Muskat und echtem Jamaika Rum für streichfähige Rohwurst.
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Beschreibung

Rohwurstreifemittel, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Pfeffer, Paprika, Muskat und echtem Jamaika Rum für die Herstellung von streichfähiger Rohwurst. Braunschweiger Mettwurst mit Rum AF ist geeignet für Naturreifung mit Bactoferment 61 CL/AF Art.Nr. 470200.

Zugabe
6 - 8 g/kg
Hinweise
Ohne Zusatz von Gluten, Lactose, Milcheiweiß, künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen.
Verkehrsbezeichnung
Präparat mit würzenden Zutaten

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