качество

ВЫСОЧАЙШЕЕ ТРЕБОВАНИЕ К КАЧЕСТВУ

Производство высококачественных смесей специй, технологических и биологических добавок для переработки продуктов питания требует поддержания высших стандартов качества на всех процессах производства. Наша система контроля качества работает по строгим предписаниям ХАССП. Согласно закону о правах потребителя это означает строгий контроль поступающего сырья, оптимальные условия хранения, тщательная производственная и персональная гигиена, а так же чистка и дезинфекция во всех областях, мероприятия по предотвращению заражения вредителями и регулярные курсы повышения квалификации сотрудников.

Beste Rohstoffe 2Лучшие предпосылки благодаря лучшему сырью
Мы очень тщательно и целенаправленно выбираем наших поставщиков. Система снабжения производства материалами требует тесного сотрудничества с поставщиками высококачественного сырья, особенно специй, произрастающих во всех уголках мира. Требуемое качество сырья мы устанавливаем сами и постоянно проверяем. Дополнительно к нашему контролю качества мы требуем от поставщиков сертификаты анализа на всё поставляемое сырьё.

LaborkontrolleСтрогий контроль, щадящая обработка
Всё без исключения входящее сырьё контролирутеся по строго установленным методам тестирования, которые проходят органолептические, микробиологические, химические и физические испытания. Только в случае полного соответствия стандартам сырьё получает разрешение на дальнейшую переработку. Чтобы сохранить ценные эфирные масла специй в наибольшем количестве, помол осуществляется холодным методом в небольших количествах, необходимых непосредственно для предстоящего производства. Этот метод мы называем "Нубафрост-помол".

LagerОптимальное хранение
Сырьё, а так же полуфабрикаты и готовая продукция хранятся в соответствии с требованиями. По необходимости это может быть сухое холодное или морозильное помещение. По установленным нормам осуществляется регулярная проверка условий хранения.

LaborglasЭффективность, гигиена и возможность отследить все процессы производства
С помощью обязательных аналитических и органолептических проверок на всех стадиях производства осуществляется непрерывный контроль производственных процессов. Результаты фиксируются, документируются и информативно обрабатываются. Планирование и управление производством осуществляется посредством компьютерных программ. Контрольные образцы отдельных стадий производства и беспрерывная документация всех номеров партий позволяет отследить продукт от поставки сырья до отправки клиенту.

Beutel03085Идеальная защита благодаря высококачственной упаковке
Для упаковки нашей продукции мы используем в первую очередь качественные пакеты с алюминевым покрытием. Такой материал имеет несколько преимуществ: обеспечивает оптимальную защиту от света и влажности и предотвращает потерю аромата. Все остальные используемые упаковочные материалы также отвечают высоким требованиям.

связаться с нами

sample+49 6204 96270

printer-fax+49 6204 75811

 

 

Бесплатная горячая линия для заказов

sample0800 6822772

1000 максимум символов
^